Pera Pilav
Lezzetin ve Geleneğin Buluşma Noktası
Başlangıçlar
Mercimek Çorbası
Günün her saatine uygun, tereyağlı ve naneli, geleneksel usulde hazırlanmış sıcacık bir başlangıç.
Ezogelin Çorbası
Nane ve pul biberin eşlik ettiği, doyurucu ve lezzetli bir Anadolu klasiği.
Paçanga Böreği
Pastırmalı, kaşarlı, domates ve biberli, sıcak ve çıtır bir ara sıcak. (2 Adet)
Ana Yemekler
Kuru Fasulye
200g porsiyon, Türk mutfağının demirbaşı, tam kıvamında pişirilmiş, pilavın en iyi eşlikçisi.
Tavuk Sote
200g porsiyon, taze biber ve domatesle sotelenmiş, sulu ve lezzetli tavuk parçaları.
Köri Soslu Tavuk
200g porsiyon, özel köri sosu ve kremayla harmanlanmış, aromatik ve dünya mutfağından bir esinti.
İzmir Köfte
Patates ve biberle fırınlanmış, domates soslu, geleneksel ev yemeği lezzeti.
Tavuklu Mantarlı Sote
Kremalı, mantarlı ve baharatlarla zenginleştirilmiş lezzetli tavuk sote.
Dana Rosto
Ağır ateşte pişirilmiş, lokum gibi dana eti. Özel sosu ve patates püresi ile.
Pilavlar
Pirinç Pilavı
200 gr. pirinç pilavı. Mısır, turşu ile
Nohutlu Pilav
200 gr. pirinç pilavı, 50 gr. haşlanmış nohut. Mısır, turşu ile
Tavuklu Pilav
200 gr. pirinç pilavı, 50 gr. haşlanmış tavuk. Mısır, turşu ile
Tavuklu Nohutlu Pilav
200 gr. pirinç pilavı, 50 gr. haşlanmış tavuk, 50 gr. haşlanmış nohut. Mısır, turşu ile
Kuru Fasulyeli Pilav
Efsane lezzet bir arada. 200 gr pilav üzerine 100 gr ev yapımı kuru fasulye.
Barbunyalı Pilav
200 gr. pirinç pilavı, 100 gr. barbunya pilaki. Mısır, turşu ile
Köri Soslu Tavuklu Pilav
200 gr. pirinç pilavı, 100 gr. köri soslu tavuk. Mısır, turşu ile
Tavuk Soteli Pilav
Lezzet şöleni. 200 gr pirinç pilavı üzerine 100 gr enfes tavuk sote.
Tavuk Dönerli Pilav
200 gr. pirinç pilavı, 100 gr. tavuk döner. Mısır, turşu ile
Et Dönerli Pilav
200 gr. pirinç pilavı, 100 gr. et döner. Mısır, turşu ile
Kavurmalı Pilav
Zirvedeki lezzet! 200 gr tereyağlı pilav üzerine 100 gr dana kavurma.
Ton Balıklı Pilav
200 gr. pirinç pilavı, 150 gr. ton balığı. Mısır, turşu ile
Tostlar
Sucuklu Tost
Bol baharatlı, kaliteli sucukla hazırlanmış, çıtır çıtır ve doyurucu bir lezzet.
Kaşarlı Tost
Erimiş, uzayan bol kaşar peyniri ile sıcacık klasik bir keyif.
Karışık Tost
Sucuk ve kaşarın mükemmel uyumu ile hazırlanmış klasik karışık tost.
Yengen Tost
Kaşar, sucuk, domates ve salçanın enfes buluşması.
Kavurmalı Kaşarlı Tost
Bol kavurma ve erimiş kaşar peyniri ile lezzet şöleni.
Yan Ürünler
Çoban Salata
Domates, salatalık, biber, yağ, tuz, limon (150 gr.)
Yoğurt (150 gr.)
Pilavın en iyi arkadaşı, ferahlatıcı yoğurt.
Kornişon Turşu (150 gr.)
Ekstra kıtır lezzet. Dilimlenmiş olarak servis edilir.
Jalapeno Biber (150 gr.)
Acı ve lezzetli bir dokunuş. Dilimlenmiş olarak servis edilir.
Ketçap
Tek kullanımlık paket. Adet olarak servis edilir.
Mayonez
Tek kullanımlık paket. Adet olarak servis edilir.
Tatlılar
Eker Supangle (100 gr.)
Tek kişilik
Sütlaç (100 gr.)
1 kişilik
Trileçe
Karamel soslu, sütlü, hafif ve enfes bir Balkan tatlısı.
Kazandibi
Geleneksel lezzet, yanık ve karamelize tadıyla.
Profiterol
İçi krema dolu hamur topları, üzerinde bol çikolata sosu.
İçecekler
Ayran (17,5 cl.)
Küçük boy
Coca-Cola (25 cl.)
Kutu içecek
Fanta (25 cl.)
Kutu içecek
Sprite (25 cl.)
Kutu içecek
Ayran (30 cl.)
Büyük boy
Su (50 cl.)
Pet şişe
Maden Suyu (20 cl.)
Cam şişe
Limonlu Maden Suyu (20 cl.)
Cam şişe
Fuse Tea (33 cl.)
Kutu içecek (Mango & Ananas)
Türk Kahvesi
Geleneksel lezzet, bol köpüklü.
Çay
Tavşan kanı, ince belli bardakta.
Limonata
Ev yapımı, serinletici lezzet.
Nescafe
Sıcak, klasik kahve keyfi.
Soğuk Kahve
Buz gibi ferahlatıcı kahve lezzeti.
Churchill
Maden suyu, limon ve tuz ile ferahlatıcı bir klasik.